下北沢の「
禪べぇ」で知らなかった食べ物を教えてもらいました。
「
いぶりがっこ」です!
2回聞きなおしました、私。
名前を聞いただけじゃ何の食べ物かわからない。
インパクトあります。なめろうクラスです。
で、「いぶりがっこ」とは
たくあんを燻製にしたものです。
スモーク風味のたくあんです。(
こんなカンジ)
これイケル♪
さくらんぼの漬物もあるのですねぇー。
今日は美女に囲まれて楽しかった。
ランチは
Asylで「鎌倉ハムのカルボナーラ」、850円でサラダ・デザート・ドリンク付。
スターパインカフェの近くで、混んでない店。
850円を考えると◎かな。
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■禪べぇ
世田谷区北沢2-7-8
03-5453-6111
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■Asyl Trattoria
武蔵野市吉祥寺本町1-20-15
0422-29-7763
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